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Friday, December 27
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- Des menus élaborés en fonction des récoltes de nos producteurs
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Plat
Parmentier de carottes, sauté de porc mariné au vin rouge et aux herbes
On a eu un peu de travail pour réaliser cette recette, et on est content de vous la servir. Une purée pomme de terre-carotte maison, et une marinade aromatique de porc fermier dans du vin rouge. On espère que vous apprécierez le résultat :-)
Dans cette recette
Carottes BIO - production locale (01)
Pommes de terre à purée - production locale (01)
Porc fermier - élevage local (01) à taille réduite
Marinade au vin rouge (vin rouge, celeri, carottes BIO, oignon, laurier, huile d'olive, farine BIO, ail, beurre, thym, anis étoilé)
Toutes nos recettes sont faites maison et destinées à une consommation immédiate, dans les 2 heures suivant la livraison. Conseil de réchauffe : 3mn au micro-onde à 900W.
400g
poids net
Valorisation d'un savoir faire
Soutien filière engagée
Soutien producteur local
Allergènes
gluten, lait, celeri
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