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Monday, April 28

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Plat

Crumble aux légumes anciens : panais, topinambour et courge

à réchauffer

Végé

Coup de pouce au producteur

Le saviez-vous, le crumble n'est pas qu'en dessert ?! En y ajoutant du parmesan, on peut l'intégrer à une recette salée. On a choisi dans ce crumble des légumes méconnus (le topinambour, le panais, la courge musquée) rôtis aux 4 épices.


Dans cette recette

Crumble au parmesan (farine BIO, parmesan AOP, beurre doux, poudre d'amande, graines de tournesol)

Courge musquée production locale (69)

Carotte des sables production locale (01)

Panais - production locale (01)

Topinambour - production locale (01)

Oignon rouge - production France

Ail - origine France

4 épices, sel & poivres

430g
poids net

Valorisation saison courte

Produit extra-frais

Soutien producteur local

Allergènes

Gluten, fruits à coque, lactose