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et de saison

Plats gourmands
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Wednesday, January 15

Nos recettes du jour

Plat

Saucisse fermière aux pois cassés et oignons

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Pâtes

Pâtes au gorgonzola et poivre

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Dessert En-cas & gourmandises

Fromage blanc, lemon curd et granola maison

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Riz au lait végétal & caramel beurre salé

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Panna Cotta compotée pommes & kiwis

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Lasagnes ricotta, épinards et poireaux

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Poulet fermier à l'estragon

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Plat

Aubergines à la parmesane

à réchauffer

Végé

Coup de pouce au producteur

Aujourd'hui on vous propose une recette traditionnelle du Sud de l'Italie : les aubergines à la parmesane.

On a alterné les couches d'aubergines, de parmesan, de tomates pour obtenir un plat végétarien bien relevé. Une manière fantastique de cuisiner les aubergines. 


Dans cette recette

Aubergines - origine Provence ou production locale selon la saison 

Ail - origine France

Tomates coeur de boeuf et noires de Crimée - origine Drôme (26) produit en exploitation certifiée HVE

Parmesan AOP - origine Italie

oignons, origan, sel, poivre

430g
poids net

Produit extra-frais

Reconnu pour son gôut

Recette 100% saison

Recette 100% française

Recette 100% maison

Soutien producteur local

Allergènes

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